斑马蛋糕～Zebra Lines Cake～更改食谱

材料：A
冷蛋白 250G
冷水 50ML
幼糖 170G~我只放150G
黄油 1TSP～OVALETTE
蛋黄 2粒
特幼面粉 200G
双倍发粉 3/4TSP
VANILLA 1TSP

材料：B
牛油 170G～溶解
炼奶 2TBSP

材料：C
2大匙 可可粉

用具：9寸圆模

做法：
1）9寸圆模鋪蛋糕纸及搽油。
2）材料（A）放入搅拌器以高速搅拌至浓及松发，拌入材料(B），取出1/3加入材料（C)成可可 色面糊。
3）首先放2大匙原色面糊放入模中间，上层放一大匙可可色面糊千万别用汤匙转平，重复至完。
4）放入烘炉烘40-45分钟。