香蕉蛋糕～另类做法

这款蛋糕的做法有点特别，而且用的是蜀米油，而不是牛油哦。。！！
出来后的效果很令人满意。。软软。。QQ的
不错吃。。

材料：A
鸡蛋 5粒
黄油 15G~OVALETTE
幼糖 200G

材料：B（混合一起）
蜀米油 170ML
特幼面粉 230G
双倍发粉 1茶匙

材料：C (混合一起）
红肉蕉 250G~压烂
牛奶 60G
苏打粉 1茶匙
香蕉香精 1茶匙～随意

用具：
8寸四方盘

做法：
1）8寸盘内鋪纸及搽油，以180度预热烘炉。
2）材料 A 放入搅拌器以高速打至浓稠及鬆软。
3）逐渐加入材料 B 以慢速搅拌，最后加入材料 C 拌匀。
4）将 3 倒入盘。放入烘炉烘50～60分钟。