波菜面粉糕

吃面粉糕当然少不了这两样配料啦。。。。
青青一团知道是什麽吗。。。？就是菠菜面粉团

材料：菠菜面粉团
菠菜 200G
水 180ML~菠菜+水搅成汁

面粉 400G
粟米粉 100G
盐 1/2小匙
蛋 1粒
油 2大匙

配料：江鱼仔，肉片，鱼并，炸葱头，树仔菜，苋菜。。。。个人的喜好

做法：
1）先把蛋打散加入盐，菠菜汁，粟米粉拌匀，加入面粉，搓成团。
2）再把油加入，再次搓成团，搁置2～3小时。
3）把水煮滚，把面团捏进去，煮2分钟，捞起来。
4）加入高汤，加入配料，就可以享用了。。