香蕉配上核桃一級棒。。。還有簡易的做法
且可做出柔軟的蛋糕
材料：
香蕉 2根
蛋 2粒
幼糖 80G
粟米油 170G
牛奶 60G
檸檬皮 1小匙～可不放
檸檬汁 2小匙
低筋面粉 200G
發粉 1小匙
蘇打粉 1/2小匙
核桃 60G
做法：大約可做15粒
1）香蕉切碎備用。
2）蛋加幼糖用打蛋器攪勻，再加入粟米油攪拌均勻。
3）加入牛奶，繼續攪拌均勻.
4）放入檸檬皮，并加入檸檬汁，接著加入香蕉，用像皮刮刀攪拌均勻。
5）低筋面粉，發粉和蘇打粉一起篩過，再加入做法4中，攪拌均勻。
6）將蛋糕糊放入小紙杯中約7分滿，并在面糊上放入適量的核桃碎。
7）用180度25～30分鐘·
香蕉 2根
蛋 2粒
幼糖 80G
粟米油 170G
牛奶 60G
檸檬皮 1小匙～可不放
檸檬汁 2小匙
低筋面粉 200G
發粉 1小匙
蘇打粉 1/2小匙
核桃 60G
做法：大約可做15粒
1）香蕉切碎備用。
2）蛋加幼糖用打蛋器攪勻，再加入粟米油攪拌均勻。
3）加入牛奶，繼續攪拌均勻.
4）放入檸檬皮，并加入檸檬汁，接著加入香蕉，用像皮刮刀攪拌均勻。
5）低筋面粉，發粉和蘇打粉一起篩過，再加入做法4中，攪拌均勻。
6）將蛋糕糊放入小紙杯中約7分滿，并在面糊上放入適量的核桃碎。
7）用180度25～30分鐘·
yeah!!..有蛋糕吃咯!
回复删除请问，香蕉除了去皮，你有把中心蕾部分去除吗？核桃需要事先烤香吗？谢谢你！
回复删除验光师..
回复删除香蕉去皮就可以了，只要把核桃壓碎不需要烤哦。。
最重要的一點。。就是面糊只要拌均勻就可以了，不要拌太久，不然蛋糕會變的很硬。。。
看到香蕉蛋糕就忍不住要跑来吃~~哈哈！
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