2009年9月17日星期四

美味杯子香蕉蛋糕

最近两天的天气有点的反复无常,人都会随着天气的变化而变得有点反常了。
听说吃了香蕉会变得开心哦!!!!
那就来个香蕉蛋糕吧。。。


材料:
180g牛油
180g糖
2粒蛋
四条熟透香蕉~压烂(约一杯份量)
3大匙牛奶加入大匙柠檬汁,拌匀

材料A:(一起筛过)
240g面粉
一小匙发粉,一小匙苏打粉

做法:
1)牛油和糖一起打发,逐粒加入蛋拌匀。
2)加入压烂香蕉,酸牛奶及A材料拌匀。
3)倒入纸杯中,以180度烘20~25分钟直金黄色。










1 条评论: